素人庖丁
著者
書誌事項
素人庖丁
[出版者不明], [江戸後期]
- タイトル別名
-
精進魚類献立仕様
□人庖丁
- タイトル読み
-
シロウト ホウチョウ
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注記
和漢古書につき記述対象資料毎に書誌レコード作成
書名は目首による
巻頭の書名: 精進魚類献立仕様
見返しの書名: □人庖丁