世界の学校給食とコメ消費:日米台タイの現状と可能性 School lunch program and rice consumption behaviors : an International comparison

Author(s)

• 伊東, 正一 イトウ, ショウイチ

Bibliographic Information

世界の学校給食とコメ消費:日米台タイの現状と可能性 = School lunch program and rice consumption behaviors : an International comparison

代表 伊東正一

（世界のコメ・国際学術調査研究報告会・シンポジウム, 第11回 . 危機に瀕する世界のコメ||キキ ニ ヒンスル セカイ ノ コメ ; その2 = Proceedings for workshop and conference Rice in the World at Stake, 2）（日本学術振興会・科学研究費補助金『基盤研究A』, No.16255012）

[世界のコメ学際研究グループ], [2006]

Note

各章末:参考文献

Details

• NCID: BA80918227
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpneng
• Place of Publication: [岡山]
• Pages/Volumes: 264p
• Size: 30cm
• Subject Headings:
  • FREE : 世界の米
• Parent Bibliography ID:
  • BA80914011
  • BA80915138