アメリカ巨大食品小売業の発展
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アメリカ巨大食品小売業の発展
(大阪商業大学比較地域研究所研究叢書 / 大阪商業大学比較地域研究所 [編], 第8巻)
御茶の水書房, 2007.2
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アメリカ キョダイ ショクヒン コウリギョウ ノ ハッテン
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
673.7:N395010391083
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引用文献一覧: p331-345
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 序 アメリカにおける巨大小売業体制の成立と再編:課題
- 第1章 アメリカ食品小売業における寡占体制の成立
- 第2章 スーパーへの業態転換と寡占体制の再編
- 第3章 スーパーの本格的発展期:1945〜60年
- 第4章 業態分化の進展と巨大食品小売企業の対応:1960〜75年
- 第5章 A&Pの凋落と再生
- 第6章 スーパー間競争の激化とM&Aの嵐:1975〜90年
- 補章 ウールワース社の初期発展—小売イノベーションの展開過程
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