管理栄養士国家試験受験必修応用力試験問題集
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管理栄養士国家試験受験必修応用力試験問題集
女子栄養大学出版部, 2006.12
第2版
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カンリ エイヨウシ コッカ シケン ジュケン ヒッシュウ オウヨウリョク シケン モンダイシュウ
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内容説明・目次
内容説明
管理栄養士が直面したケースと過去問をもとに１５６問を作成・収録。１５６の状況設定に対して５肢選択問題を２問ずづ配置。問題に関連する基礎力確認とキーワードを掲載。略語一覧・検査基準値一覧・疾患別検査値判定一覧収載。
目次
- １ 社会・環境と健康
- ２ 食べ物と健康
- ３ 健康・栄養教育
- ４ 臨床栄養学
- ５ 公衆栄養学
- ６ 給食経営管理論
「BOOKデータベース」 より