誰もが知っているはずなのに誰も考えなかった農のはなし
Author(s)
Bibliographic Information
誰もが知っているはずなのに誰も考えなかった農のはなし
（Asahi eco books, 18）
アサヒビール , 清水弘文堂書房 (発売), 2007.1
- Other Title
-
Agriculture's hidden truths
- Title Transcription
-
ダレモ ガ シッテ イル ハズ ナノニ ダレモ カンガエナカッタ ノウ ノ ハナシ
Available at / 63 libraries
-
University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
612.1:Ka535010357845
-
Library, Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization図
AEJA||63||D316062846
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
ロハス？地球に優しい商品？…真に日本の国土を支えてきた“環境”とは？琵琶湖４０個分の湿地帯。地球１０周分の水路網。日本の生存基盤を造ってきた「農」という行為。そして日本の「農」が歴史、社会、環境に果たしてきた驚くべき役割。これほど平易かつ明快に「農とは何か」を言い切った本が、かつてあっただろうか！環境問題、エネルギー問題の本質に迫る「目からウロコ」の「農」的環境論。
Table of Contents
- 第１章 「農」ってなーに？（私たちはなぜ食事をするのでしょうか？；エネルギーってなんだ！？ ほか）
- 第２章 「農」の発生（森で生きてきた古代人；稲を育てる集団 ほか）
- 第３章 「農」がつくった国土（日本の地形の特徴；水路を引くむずかしさ ほか）
- 第４章 「農」と国土の変貌（近代化への道；近代産業の夜明け ほか）
- 終章 水土里の資源を次世代に（環境問題の発熱；飽食の国 ほか）
by "BOOK database"
