中華鍋の本 : チャイナパンを使った洋風中華料理

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中華鍋の本 : チャイナパンを使った洋風中華料理

チャールズ&ヴァイオレット・シェーファー著 ; 柴田京子訳

(クラフト料理シリーズ, 3)

クイックフォックス社, 1979.7

タイトル読み

チュウカナベ ノ ホン : チャイナパン オ ツカッタ ヨウフウ チュウカ リョウリ

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監修: ホルトハウス房子

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81009118
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    116p
  • 大きさ
    20×21cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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