一品料理献立集 : 基本献立から治療食への応用

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書誌事項

一品料理献立集 : 基本献立から治療食への応用

（臨床栄養, Vol.67,No.5, Vol.71,No.5）

医歯薬出版, 1985-1987

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タイトル読み

イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテ カラ チリョウショク エノ オウヨウ

注記

***記述は遡及データによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA81035592
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN12887132