21世紀はBeyond Vitamin

著者

• 日本油化学会 ニホン ユカガッカイ

書誌事項

21世紀はBeyond Vitamin

日本油化学会食品健康科学部会, [2001.7]

タイトル読み

21セイキ ワ Beyond Vitamin

注記

***記述は遡及データによる

第6回食品健康科学セミナー

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA81056898
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 92p
• 大きさ: 30cm