Discovering food
著者
書誌事項
Discovering food
C. A. Bennett Co., c1978
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
***遡及データをもとにした流用入力である
Bibliography: p. 188
Includes index
Summary: A textbook of food preparation discussing such basics as meal planning, recipes, equipment, appliances, and cooking techniques
