粉食の展開

著者

• 篠田, 統 シノダ, オサム

書誌事項

粉食の展開

篠田統[著]

抜刷

タイトル読み

フンショク ノ テンカイ

注記

「大阪學藝大學紀要」昭和37年第11號(昭和38年3月刊)の抜刷

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA81061005
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• ページ数/冊数: p233-237
• 大きさ: 26cm
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 歴史