北山村における食を活かした地域づくりの可能性 : 女性たちとの連携による家庭料理レストラン開店への取り組み
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書誌事項
北山村における食を活かした地域づくりの可能性 : 女性たちとの連携による家庭料理レストラン開店への取り組み
(地域研究シリーズ / 和歌山大学経済研究所, 31)
和歌山大学経済研究所, 2006.12
- タイトル読み
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キタヤマムラ ニオケル ショク オ イカシタ チイキズクリ ノ カノウセイ : ジョセイタチ トノ レンケイ ニヨル カテイ リョウリ レストラン カイテン エノ トリクミ
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