ウエキ洋菓子店 : スイートに植木をたのしむ、10のアイデア・レシピ集
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ウエキ洋菓子店 : スイートに植木をたのしむ、10のアイデア・レシピ集
（Marble books）
マーブルトロン, 2006.3 , 中央公論新社(発売)
- タイトル読み
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ウエキ ヨウガシテン : スイート ニ ウエキ オ タノシム ジュウ ノ アイデア レシピシュウ
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内容説明・目次
内容説明
雑貨系？いえちがいます。スイート系プランツなんです！植木をもっとかわいくたのしみたくて、ケーキに仕立てました。その育てかた、つくりかた、ディスプレイからトラブル対処法まで、とっておきノウハウ満載のアイデア・レシピ集です。
目次
- Ａ ＢＡＳＩＣ ＲＥＣＩＰＥ（根のほぐしかた；苗の植え付けかた；コケの植え付けかた）
- ＲＥＣＩＰＥ（プランツパンチ；ボールドーナツ；タピオカプリン；マメヅタケーキ；プランツムース；モンブラン；プランツパウンドケーキ；グリーンショートケーキ；お花のショートケーキ ほか）
「BOOKデータベース」 より
