新発想で人気!繁盛店の創作料理

著者

書誌事項

新発想で人気!繁盛店の創作料理

(旭屋出版MOOK)

旭屋出版, [2007.3]

タイトル別名

Sosaku ryori

創作料理の魅力は、ますます拡大中! : 新発想で人気!繁盛店の創作料理

タイトル読み

シンハッソウ デ ニンキ!ハンジョウテン ノ ソウサク リョウリ

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出版年はブックジャケットより

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81222374
  • ISBN
    • 9784751106303
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    144p
  • 大きさ
    29cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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