江戸期における産業技術と先端科学技術の接点 : 醸造技術を中心に
著者
書誌事項
江戸期における産業技術と先端科学技術の接点 : 醸造技術を中心に
私製)
- タイトル別名
-
科学研究費補助金・特定領域研究研究成果報告書
- タイトル読み
-
エドキ ニ オケル サンギョウ ギジュツ ト センタン カガク ギジュツ ノ セッテン : ジョウゾウ ギジュツ オ チュウシン ニ
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
課題番号 16018223
原本の出版事項: 国立教育政策研究所・高等教育研究部 平成18年3月