お菓子を習いに英国へ

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お菓子を習いに英国へ

山口もも著

新紀元社, 2006.10

タイトル読み

オカシ オ ナライ ニ エイコク エ

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内容説明・目次

内容説明

英国の主婦たちのオリジナルレシピ30種を紹介!—南イングランドの小さな町とティールームの旅も紹介します。

目次

  • 第1章 メインミールのあとに楽しむデザート(ロエスさんのパブロワ;チョコレート・ポット ほか)
  • 第2章 紅茶と楽しむお菓子(ノーラさんのロック・ケーキ;フラップ・ジャック ほか)
  • 特集 南イングランドの小さな町とティールームを旅しました。(ルイス;アルフリストン ほか)
  • 第3章 特別な日に食べるお菓子(デボラさんのハリネズミのケーキ;お祝いのお菓子 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81405035
  • ISBN
    • 4775304305
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    133p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
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