小児栄養実習

著者

• 桜井, 幸子 サクライ, サチコ
• 柏倉, 久代 カシワグラ, ヒサヨ
• 石村, 由美子 イシムラ, ユミコ

書誌事項

小児栄養実習

桜井幸子, 柏倉久代責任編集 ; 石村由美子 [ほか] 共著

建帛社, 1994.9

改訂版

タイトル読み

ショウニ エイヨウ ジッシュウ

注記

その他の共著者: 桑原豊子, 桜井久子, 田中丸ゆたか, 土屋京子, 原田節子

付: 献立用紙

引用・参考文献: p120

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8142047X
• ISBN:
  • 4767930227
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 132p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 493.98
  • NDC9 : 493.983
• 件名:
  • BSH : 小児科学
  • BSH : 栄養