鮮度管理&クレンリネス : SMクォリティMDingの戦略技術

Author(s)

• 大竹, 一郎 オオタケ, イチロウ
• 販売革新編集部 ハンバイ カクシン ヘンシュウブ

Bibliographic Information

鮮度管理&クレンリネス : SMクォリティMDingの戦略技術

大竹一郎, 販売革新編集部編

（販売革新別冊, . SMの戦略と技術||SM ノ センリャク ト ギジュツ ; 第3弾）

商業界, 1988.6

Other Title

鮮度管理&クレンリネス : 生鮮食品・日配品・冷凍食品・惣菜類

Title Transcription

センド カンリ & クレンリネス : SM クォリティ MDing ノ センリャク ギジュツ

Details

• NCID: BA81505517
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京]
• Pages/Volumes: 324p
• Size: 29cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN14397655