西洋料理法

著者

• 渡部, 乙羽 ワタナベ, オトワ

書誌事項

西洋料理法

大橋又太郎編

（日用百科全書, 第13編）

博文館, 1896.7

タイトル読み

セイヨウ リョウリホウ

注記

付:長崎料理法

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8151151X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 246p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 親書誌ID:
  • BN11498281