一杯のカフェの力(チカラ)を信じますか? Power of café
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一杯のカフェの力(チカラ)を信じますか? = Power of café
河出書房新社, 2006.10
初版
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一杯のカフェの力(チカラ)を信じますか? : 苦楽(クルタノ)しいカフェ開業物語
一杯のカフェの力を信じますか? : 苦楽しいカフェ開業物語
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イッパイ ノ カフェ ノ チカラ オ シンジマスカ = Power of cafe
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Description and Table of Contents
Description
一杯のカフェのチカラが未来を変える、街を変える…。南船場を変えた。芝公園が変わった。そして丸の内を変えようとしている…。街を変えた「カフェガーブの秘話」バルニバービの軌跡が今、明かされる。
Table of Contents
- 第１章 転落—すべてを失った日
- 第２章 逃避—再起を誓って
- 第３章 再生—ささやかな幸せ
- 第４章 誕生—一号店オープン
- 第５章 苦悩—遠ざかる理想
- 第６章 危機—最悪からの脱却
- 第７章 信頼—深まっていく絆
- 第８章 飛躍—新たな出店に向け
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