セミプロ農業が日本を救う : 成熟化社会を先導する「農」の新たな役割
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セミプロ農業が日本を救う : 成熟化社会を先導する「農」の新たな役割
東洋経済新報社, 2007.4
- タイトル別名
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Japanese way of farming
セミプロ農業が日本を救う : 成熟化社会を先導する農の新たな役割
- タイトル読み
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セミプロ ノウギョウ ガ ニホン オ スクウ : セイジュクカ シャカイ オ センドウ スル ノウ ノ アラタ ナ ヤクワリ
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内容説明・目次
内容説明
日本では、プロ農家に農地を集約し大規模化を図るには限度がある。それよりも、兼業農家・団塊就農などセミプロ農家が有機的に結びつき、新たな価値創造戦略に打って出ることこそが農業再生の引き金となる！—食の安全、地産地消、ＩＴ活用など最近のトレンドを活かした新しいビジネスモデルを提案。“世界で勝てる日本農業”構築のための処方箋を差し示した話題の書。
目次
- 第１部 日本農業の現状／日本農業で進行する三つの注目ポイント—セミプロ農業こそが日本を変える（ダウンサイジングが進める農業革命；団塊世代の退職と農業—セミプロ農業の可能性；「食の安全・安心」と農産物流通のダウンサイジング）
- 第２部 日本農業再生の意味—なんのための農業再生か（食料自給率と農業；人口減少・高齢化が農業に与える影響；日本農業のミッション—サステイナブルと地域個性）
- 第３部 日本農業の２１世紀ビジョン（日本の食を支える二つの食農システム—「経営所得安定対策」を考える；日本農業の競争力；セミプロ農業の創出プログラム—農業ビッグバンのトリガーをいかに創出するか）
「BOOKデータベース」 より