水産素材の生理活性物質 : その健康への役割

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水産素材の生理活性物質 : その健康への役割

村田昌一[述]

日本水産油脂協会, [2004]

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第1回水産油脂技術懇話会 平成15年11月20日講演要旨集

Title Transcription

スイサン ソザイ ノ セイリ カッセイ ブッシツ : ソノ ケンコウ エノ ヤクワリ

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主要参考論文: p18

Details

  • NCID
    BA8173880X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    18p
  • Size
    26cm
  • Classification
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