栄養教育論 : これからの食教育のために

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栄養教育論 : これからの食教育のために

大谷貴美子, 山本隆子編著 ; 饗庭照美 [ほか著]

八千代出版, 2007.4

タイトル読み

エイヨウ キョウイクロン : コレカラ ノ ショクキョウイク ノ タメ ニ

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注記

引用・参考文献: 各章末

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81834654
  • ISBN
    • 9784842914244
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 194p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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