田園に暮す
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田園に暮す
(文春文庫PLUS)
文藝春秋, 2001.9
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デンエン ニ クラス
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Description and Table of Contents
Description
房総半島の丘陵地。ここに、東京の慌ただしい生活を捨てて農村の穏やかなリズムの中でオーガニック・ライフを実践するエッセイストと写真家のカップルがいる。自らの手で農家を改装し、野菜を育て、料理を作る。土と地球と人と有機的に繋がった夫婦の田園生活を、エッセイとベジタリアン料理のレシピ40点、感性豊かな70点のカラー写真で紹介する。
Table of Contents
- 第1章 田園生活の四季
- 第2章 牧歌的だったロンドン暮らし
- 第3章 仕事を生きる
- 第4章 暮らしを変えたい
- 第5章 分け合いの家作り
- 第6章 わが庭に集う
- 第7章 野菜と共に
- 第8章 夢は続いていく
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