おいしいものが好き : つくり手・調理・食の演出・販売
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おいしいものが好き : つくり手・調理・食の演出・販売
（女の子のための仕事ガイド, 4）
理論社, 2007.2
- タイトル読み
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オイシイ モノ ガ スキ : ツクリテ チョウリ ショク ノ エンシュツ ハンバイ
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内容説明・目次
内容説明
「おいしい」のひと言が、パワーのみなもと！食の仕事の楽しさとやりがいを２０人の先輩が語ります。
目次
- １ 食のつくり手（パティシエ；農業者 ほか）
- ２ 調理にかかわる仕事（管理栄養士；栄養士 ほか）
- ３ 食を演出する仕事（料理研究家；料理カメラマン ほか）
- ４ 食の販売にかかわる仕事（食品メーカーで働く；外食産業で働く ほか）
「BOOKデータベース」 より