笑ってごはん : 食べ方上手は生き方上手。親たちに学ぶ食の底力。

Author(s)

• 50カラット会議 ゴジッカラット カイギ
• 高城, 順子 タカギ, ジュンコ
• 堀江, ひろ子 ホリエ, ヒロコ

Bibliographic Information

笑ってごはん : 食べ方上手は生き方上手。親たちに学ぶ食の底力。

50カラット会議編 : 高城順子料理 : 堀江ひろ子料理

家の光協会, 2007.5

Title Transcription

ワラッテ ゴハン : タベカタ ジョウズ ワ イキカタ ジョウズ オヤタチ ニ マナブ ショク ノ ソコジカラ

Description and Table of Contents

Description

親と自分のための簡単、食べやすいメニューが満載。高齢の親たちの食事作りを実践してきた５０代料理家たちの提案。

Table of Contents

• 主菜は大好きなおかずで（肉の主菜；魚介の主菜　ほか）
• 野菜の副菜で彩り豊かに（里芋の煮ころがし；里芋の煮ころがし揚げ　ほか）
• ご飯物と汁があれば（鶏そぼろ丼；小松菜のみそ汁　ほか）
• 簡単おやつで栄養補充（そば蒸し羊羹；豆乳の小豆寒天　ほか）
• ５０代料理研究家からのメッセージ　親たちから学ぶ食の底力

by "BOOK database"

• NCID: BA81860122
• ISBN:
  • 9784259561826
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理