田崎真也の今こそ島焼酎

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田崎真也の今こそ島焼酎

田崎真也文 ; 管洋志写真

実業之日本社, 2007.4

Title Transcription

タサキ シンヤ ノ イマ コソ シマショウチュウ

Available at  / 5 libraries

Description and Table of Contents

Description

どの島の焼酎がどんな好みの人に合うか、島の蔵に受け継がれたストーリーにも迫りながらソムリエ・田崎真也がテイスティング。

Table of Contents

  • 遙かなる島の焼酎に誘われて
  • 沖縄・離島の泡盛
  • 奄美諸島の黒糖焼酎
  • 九州・離島の焼酎
  • 伊豆諸島・佐渡の焼酎
  • 東京の真ん中で島焼酎を愉しむ贅沢「眞平」

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA81886636
  • ISBN
    • 9784408008110
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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