野菜たっぷり健康おかず : 新・便利調味料「海味しょうゆ」で

書誌事項

野菜たっぷり健康おかず : 新・便利調味料「海味しょうゆ」で

松本忠子著

文化出版局, 2007.1

タイトル別名

野菜たっぷり健康おかず : 新・便利調味料「海味 (うみ) しょうゆ」で

野菜たっぷり健康おかず : 新・便利調味料海味しょうゆで

タイトル読み

ヤサイ タップリ ケンコウ オカズ : シン ベンリ チョウミリョウ ウミ ショウユ デ

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内容説明・目次

内容説明

冷ややっこ、大根と鶏肉のうま煮、切干し大根とさつま揚げの煮物、ひじきの五目煮、吹寄せおからなどの作り方を紹介。

目次

  • 海味しょうゆをかける
  • 海味しょうゆであえる、浸す
  • 海味しょうゆでさっと煮る
  • 海味しょうゆでほたほた煮る
  • 海味しょうゆで炒める、焼く、蒸す
  • 海味しょうゆできんぴら
  • おかずの素があれば…海味しょうゆで簡単おかず
  • 海味しょうゆで四季のごはん
  • 海味しょうゆでめん料理
  • 海味しょうゆで酒のさかな
  • 海味しょうゆで即席漬け
  • 海味しょうゆでつくだ煮

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81888482
  • ISBN
    • 9784579209934
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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