Die Japan-Küche : traditionell und neu komponiert 日本料理

著者

    • Hayamizu, Kiyoshi
    • Mitze, Rainer

書誌事項

Die Japan-Küche : traditionell und neu komponiert = 日本料理

von Kiyoshi Hayamizu und Rainer Mitze

Umschau, 2005

タイトル読み

Die Japan-Küche : traditionell und neu komponiert = ニホン リョウリ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA8191307X
  • ISBN
    • 3865282377
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    Neustadt an der Weinstraße
  • ページ数/冊数
    204 p.
  • 大きさ
    23 x 23 cm
  • 分類
  • 件名
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