ブルーベリー読本

Author(s)

• 藤門, 弘 フジカド, ヒロシ

Bibliographic Information

ブルーベリー読本

藤門弘著

平凡社, 2007.4

Other Title

ブルーベリー読本

Blueberry book

Title Transcription

ブルーベリー トクホン

Note

参考文献: 巻末

Description and Table of Contents

Description

可憐な花、美しい紅葉、おいしくて健康によい果実—こんなブルーベリーをもっと身近に。育てて食べる楽しみを知るための本。アリスファームのブリーベリー園から、その実践的知識を紹介。

Table of Contents

• はじめに　ブリーベリー・ガーデニングのすすめ
• 「育てる」編（ブルーベリーへのガイダンス；ブルーベリー栽培の基礎知識；ブルーベリーの庭植え栽培；ブルーベリーの鉢栽培；さし木でブルーベリーを殖やす）
• 「味わう」編（ブルーベリーは魔法の果実；保存、加工とクッキング；ブルーベリー・クッキング）
• 巻末エッセイ　ブルーベリーの咲く丘で

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Details

• NCID: BA82050423
• ISBN:
  • 9784582542400
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 229p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 625.6
  • NDC9 : 625.64
• Subject Headings:
  • BSH : ブルーベリー