粉物のすすめ : 信濃は小麦粉消費大国

Author(s)

• 柏企画 カシワ キカク

Bibliographic Information

粉物のすすめ : 信濃は小麦粉消費大国

柏企画編

柏企画, 2003.9

Title Transcription

コナモノ ノ ススメ : シンシュウ ワ コムギコ ショウヒ タイコク

• NCID: BA82127335
• ISBN:
  • 490778807X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 長野
• Pages/Volumes: 117p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 383.8152
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 -- 長野県
  • NDLSH : 小麦粉