料理の知恵袋 : 料理の基礎知識と昔からの知恵

著者

書誌事項

料理の知恵袋 : 料理の基礎知識と昔からの知恵

（ブティック・ムック, 601）

ブティック社, 2006.10

タイトル読み

リョウリ ノ チエブクロ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8225155X
• ISBN:
  • 4834756017
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 112p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDLC : Y94
• 親書誌ID:
  • BN1079178X