日本内地農・漁村食の調査研究 : 特輯

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日本内地農・漁村食の調査研究 : 特輯

田所哲太郎 [ほか著]

(財團法人大日本麥酒科學研究所生物化學業績)

大日本麥酒科學研究所, 1944.12

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ニホン ナイチ ノウ ギョソンショク ノ チョウサ ケンキュウ : トクシュウ

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その他の著者: 西田正男, 齋藤恒行, 田村光世

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Details

  • NCID
    BA82339581
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    233p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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