絶対成功する飲食店 : 居抜き店舗経営の教科書

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絶対成功する飲食店 : 居抜き店舗経営の教科書

宇井義行著

インデックス・コミュニケーションズ, 2006.12

タイトル読み

ゼッタイ セイコウ スル インショクテン : イヌキ テンポ ケイエイ ノ キョウカショ

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内容説明・目次

目次

  • 第1章 居抜き店舗を薦める理由
  • 第2章 飲食店ビジネスの本質を知ろう
  • 第3章 居抜き店舗を取得する時の注意点
  • 第4章 確実に成功するためのオープン準備
  • 第5章 居抜き店舗を甦らせるお店づくり
  • 第6章 売れる商品はこうしてつくる
  • 第7章 繁盛を呼び込むサービスのノウハウ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA82341244
  • ISBN
    • 4757304196
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    247p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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