冷凍保存・解凍ワザで食材使い切りBOOK : 節約おいしく食べるレシピ保存版

書誌事項

冷凍保存・解凍ワザで食材使い切りBOOK : 節約おいしく食べるレシピ保存版

池上正子著 ; 池上保子監修

永岡書店, [2007.6]

タイトル別名

冷凍保存解凍ワザで食材使い切りBOOK : 節約おいしく食べるレシピ保存版

タイトル読み

レイトウ ホゾン カイトウワザ デ ショクザイ ツカイキリ book : セツヤク オイシク タベル レシピ ホゾンバン

大学図書館所蔵 件 / 9

この図書・雑誌をさがす

注記

出版年はダスト・カバーによる

主にカラー図版

食品の冷凍・解凍方法一覧: p184-187

料理名索引: p188-189

素材別50音順索引: p190-191

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA82352251
  • ISBN
    • 9784522424629
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ