往古的滋味 : 中国饮食的历史与文化

著者

• 王, 仁湘 オウ, ジンショウ wang, ren xiang

書誌事項

往古的滋味 : 中国饮食的历史与文化

王仁湘著

山東畫報出版社, 2006.4

タイトル読み

オウコ テキ ジミ : チュウゴク インショク テキ レキシ ヨ ブンカ

wang gu de zi wei : zhong guo yin shi de li shi yu wen hua

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA82352568
• ISBN:
  • 780713254X
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 济南
• ページ数/冊数: 5, 3, 326p
• 大きさ: 23cm