A practical guide to meat inspection

著者

• Walley, Thomas

書誌事項

A practical guide to meat inspection

by Thomas Walley

Young J. Pentland, 1891

2nd ed., rev. and enl

タイトル別名

Meat inspection

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8240200X
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Edinburgh
• ページ数/冊数: 207 p., 23 leaves of plates, 4 folded leaves
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : TS1975
• 件名:
  • LCSH : Meat inspection