東北日本の食 : 『遠野物語』と雑穀・飢饉

著者

• 遠野物語研究所 トオノ モノガタリ ケンキュウジョ

書誌事項

東北日本の食 : 『遠野物語』と雑穀・飢饉

遠野物語研究所編集

（『遠野物語』ゼミナール in 遠野 : 講義記録 / 遠野常民大学編集, 2006）

遠野物語研究所, 2007.3

タイトル別名

東北日本の食 : 遠野物語と雑穀飢饉

タイトル読み

トウホク ニホン ノ ショク : トオノ モノガタリ ト ザッコク キキン

• NII書誌ID(NCID): BA82484864
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 岩手県
• ページ数/冊数: 322p
• 大きさ: 18cm
• 親書誌ID:
  • BA40612083