ドリーム : さぬきの夢2000開発物語 : 香川県
Author(s)
Bibliographic Information
ドリーム : さぬきの夢2000開発物語 : 香川県
（まんが農業ビジネス列伝 : 食と農の未来を拓く挑戦者たち, 7）
家の光協会, 2007.3
- Title Transcription
-
ドリーム : サヌキ ノ ユメ 2000 カイハツ モノガタリ : カガワケン
Available at / 10 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
「うどん」といえば「さぬきうどん」。「さぬきうどん」の原料（小麦）を地元・香川産にするべく、夢のプロジェクトが進行している。
Table of Contents
- まんが／ドリームさぬきの夢２０００開発物語
- もっと知ろう／『さぬきの夢２０００』への道（『さぬきの夢２０００』誕生の経過；『さぬきの夢２０００』製粉・製麺特性；香川県のうどん生産量；香川県内における小麦の生産状況；今後の課題）
by "BOOK database"
