フライパンひとつで毎日のおかず

書誌事項

フライパンひとつで毎日のおかず

大庭英子著

家の光協会, 2007.6

タイトル読み

フライパン ヒトツ デ マイニチ ノ オカズ

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内容説明・目次

内容説明

煮る・焼く・揚げる・炒める・蒸す・ゆでる・炊く—フライパンで7つの調理法。

目次

  • 1 フライパンで煮る
  • 2 フライパンで焼く
  • 3 フライパンで揚げる
  • 4 フライパンで炒める
  • 5 フライパンで蒸す
  • 6 フライパンでゆでる
  • 7 フライパンで炊く

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA82509353
  • ISBN
    • 9784259561840
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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