卓袱料理のすすめ : 長崎食文化の奥義
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卓袱料理のすすめ : 長崎食文化の奥義
長崎文献社, 2007.6
- タイトル別名
-
An invitation to shippoku cuisine
- タイトル読み
-
シッポク リョウリ ノ ススメ : ナガサキ ショクブンカ ノ オウギ
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注記
英文併記
参考文献: p150