Cafes, bars & restaurants : new perspectives

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Cafes, bars & restaurants : new perspectives

Arian Mostaedi

Carles Broto , Links, 2007

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タイトル別名

カフェ・バー・レストラン : ニューパースペクティブ・シリーズ

New perspectives : cafes, bars & restaurants

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注記

"Edition 2007"--T.p. verso

Ttle on jacket: カフェ・バー・レストラン : ニューパースペクティブ・シリーズ

発行所: グラフィック社(東京)、2007年6月発行-- Jacket

内容説明・目次

内容説明

進取の気性に富んだ意欲のあるレストランやバーの経営者たちは、美味しい料理、上質なワイン、アルコール類だけでは客が集まらないことを知っている。雰囲気—活気のあるムードづくりも同じように重要であるからだ。幅広いコレクションが特徴である本書は、Ｍｉｃｈａｅｌ　Ｙｏｕｎｇ、Ｒｏｎ　Ａｒａｄ、Ｐｈｉｌｌｉｐｅ　Ｓｔａｒｃｋなど、著名な建築家が手がけたプロジェクトを掲載。世界の最先端をいくデザインを示す優れた事例集となっている。

目次

  • Ｄｉｌｌｅｒ　＋　Ｓｃｏｆｉｄｉｏ．Ｔｈｅ　Ｂｒａｓｓｅｒｉｅ
  • Ｍｉｃｈａｅｌ　Ｙｏｕｎｇ．Ｂａｒ　Ａｓｔｒｏ
  • Ｊａｃｏｂ　＋　ＭａｃＦａｒｌａｎｅ．Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　ａｔ　ｔｈｅ　Ｃｅｎｔｒｅ　Ｐｏｍｐｉｄｏｕ
  • Ｔｈｏｍａｓ　Ｓｃｈｌｅｓｓｅｒ．Ｂｌａｃｋｂｉｒｄ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ
  • Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ　Ｓｔｕｄｉｏ．Ｃａｆ´ｅｔ´ｅｒｉａ　ｄｕ　Ｐａｒｌｅｍｅｎｔ　Ｅｕｒｏｐ´ｅｅｎ
  • Ｂｏｘ　Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｅｓ．ＴＡＴＵ　Ｂａｒ　＋　Ｇｒｉｌｌ
  • Ｎｅｍｅｓｉ　Ｓｔｕｄｉｏ：Ｍ．Ｍｏｌ´ｅ　＆　Ｃ．Ｃｌｅｍｅｎｔｅ．Ｄｕｋｅ’ｓ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ
  • Ｎａｌｂａｃｈ　＆　Ｎａｌｂａｃｈ．Ｃａｆ´ｅ　Ｂｒａｖｏ
  • Ｔｈｏｍ　Ｍａｙｎｅ‐Ｍｏｒｐｈｏｓｉｓ．Ｌｕｔ｀ｅｃｅ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ
  • Ｊｕｈａ　Ｉｌｏｎｅｎ．Ｏａｓｉｓ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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