今、パンが危ない! : 「無添加パン」に命を懸ける。
著者
書誌事項
今、パンが危ない! : 「無添加パン」に命を懸ける。
ごま書房, 2007.6
- タイトル読み
-
イマ パン ガ アブナイ : ムテンカ パン ニ イノチ オ カケル
大学図書館所蔵 件 / 全6件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
テレビでもおなじみ無添加パンに命を懸ける男廣瀬満雄が綴る「パンバカ人生！」。
目次
- 序章 廣瀬満雄の「パンバカ人生」
- 第１章 リスドォル・ミツの信条
- 第２章 添加物との戦い
- 第３章 リスドォル・ミツ通信
- 第４章 無添加パンのレシピ集
- 第５章 マスコミとの関係
「BOOKデータベース」 より
