お茶ほど楽しいことはない : とっておきのお菓子も焼いて
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お茶ほど楽しいことはない : とっておきのお菓子も焼いて
文化出版局, 2007.6
- タイトル読み
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オチャ ホド タノシイ コト ワ ナイ : トッテオキ ノ オカシ モ ヤイテ
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内容説明・目次
内容説明
日本茶、中国茶、紅茶、どれもルーツは同じ一本のお茶の木。だからお茶によってポットを替える必要はなし。お菓子もまた、日本茶にスコーンもよし、中国茶にビスケットもよし。もっと自由にお茶を楽しみましょう。
目次
- 茶の間はどこへ行ったのでしょう
- 朝は一杯の玉露から
- 玉露も気楽にいれましょう
- 玄米茶とほうじ茶
- 花の香りの中国茶
- 洗茶と蓋碗
- 中国茶のいれ方
- 私の好きな紅茶
- 紅茶のいれ方
- ハーブティーは私の常備薬〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
