Fish, poultry and other foods

著者

• Martin, Charles Rupert Arthur

書誌事項

Fish, poultry and other foods

Charles R.A. Martin

（Practical food inspection / by Charles R.A. Martin, v. 2）

H.K. Lewis, 1933

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA82817537
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: vii, 249 p.
• 大きさ: 22 cm
• 親書誌ID:
  • BA68042618