クッキングエクスペリメント : おいしさをみつける実験

著者

• 四宮, 陽子 シミヤ, ヨウコ

書誌事項

クッキングエクスペリメント : おいしさをみつける実験

四宮陽子

学建書院, 2007.3

3版

タイトル読み

クッキング エクスペリメント : オイシサ オ ミツケル ジッケン

注記

参考文献: p103

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA82831924
• ISBN:
  • 9784762428531
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 105p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理