土佐の食卓 : 伝えたいおふくろの味ママの味

著者

• 土佐伝統食研究会 トサ デントウショク ケンキュウカイ

書誌事項

土佐の食卓 : 伝えたいおふくろの味ママの味

土佐伝統食研究会編著

高知県農業改良普及協会, 2007.5

タイトル読み

トサ ノ ショクタク : ツタエタイ オフクロ ノ アジ ママ ノ アジ

注記

協力: 高知県農漁村女性グループ研究会

参考資料: 巻末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA82881398
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 高知
• ページ数/冊数: 135, 6p
• 大きさ: 26cm