柿カロテノイドの吸収に及ぼす脂肪酸量や種類の影響とその吸収促進要因の解明
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柿カロテノイドの吸収に及ぼす脂肪酸量や種類の影響とその吸収促進要因の解明
（科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書, 平成17年度〜平成18年度）
[出版者不明], 2007.5
- タイトル読み
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カキ カロテノイド ノ キュウシュウ ニ オヨボス シボウサンリョウ ヤ シュルイ ノ エイキョウ ト ソノ キュウシュウ ソクシン ヨウイン ノ カイメイ
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注記
課題番号: 17500542