プラザでの10年間 : 世界最高のホテル
著者
書誌事項
プラザでの10年間 : 世界最高のホテル
小学館, 2007.7
- タイトル別名
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世界最高のホテルプラザでの10年間
Ten years at Plaza hotel
- タイトル読み
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プラザ デノ 10ネンカン : セカイ サイコウ ノ ホテル
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内容説明・目次
内容説明
アメリカのホテルはなぜこんなに不愉快なのか！？「日本人利用客」ＶＳ「アメリカ人従業員」。果てしないトラブルの非は、どちらにある？敏腕マネージャーがフロント・デスクの内側からみた「日米比較文化論」。
目次
- ようこそ、プラザへ
- 劣等生たちのアメリカ
- ホテルに見る“アメリカ的思考法”
- ホテルマンという職業
- 日本とアメリカの隔たり
- 日本のお客様は神様か
- さよなら、プラザ
「BOOKデータベース」 より