おいしい牛肉は安心から : BSE(牛海綿状脳症)を正しく理解するために ; おいしい鶏肉は安心から : HPAI(高病原性鳥インフルエンザ)を正しく理解するために

書誌事項

おいしい牛肉は安心から : BSE(牛海綿状脳症)を正しく理解するために ; おいしい鶏肉は安心から : HPAI(高病原性鳥インフルエンザ)を正しく理解するために

日本食肉消費総合センター (企画・製作), 2006

機械可読データファイル(光ディスク)

タイトル読み

オイシイ ギュウニク ワ アンシン カラ : BSE ウシ カイメンジョウ ノウショウ オ タダシク リカイ スル タメニ ; オイシイ トリニク ワ アンシン カラ : HPAI コウビョウゲンセイ トリ インフルエンザ オ タダシク リカイ スル タメニ

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注記

監修: 吉川泰弘

後援: 農林水産省生産局独立行政法人農畜産業振興機構

平成18年度国産食肉等消費拡大総合対策事業

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA8292898X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    DVD-ROM 1枚 (100分)
  • 大きさ
    12 cm
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