箸の上げ下ろし
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箸の上げ下ろし
（新潮文庫, さ-23-8）
新潮社, 2007.9
- タイトル読み
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ハシ ノ アゲオロシ
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内容説明・目次
内容説明
食べる。—あまりにも日常的なこの出来事に、クールな観察者・サカイが斬り込む。曰く、男が作るカレーとは、絶対にケチをつけてはいけない料理である。究極のダイエットとは、太ったことに気づかぬこと。嗜好の変化は、食べ物でも人でも、ずっと同じ対象を好きではいられぬ無常を実感させる、等々。「食」を通して、人間の思いがけない本音と習性をあぶり出す軽妙エッセイ。
目次
- 場所いろいろ（料理教室；カフェ ほか）
- 道具いろいろ（料理本；おろしがね ほか）
- 郷愁いろいろ（おむすび；エビフライ ほか）
- 場合いろいろ（テーブル；男のカレー ほか）
「BOOKデータベース」 より